あなたが作るおいしいごはん【完】

料理研究家 押谷和亮誕生秘話


私の彼氏であり、婚約者でもある

『カズさん』こと

押谷和亮(おしたに かずあき)は

私より7歳年上(今は8歳差)の27歳。

私と同じく幼児期に両親が離婚して

私と同じく彼は父親に引き取られた。

日曜以外の毎日彼の家へ通っていた

家政婦さんのお手伝いをしていた事で

いつしか料理が大好きになり

中学生の時には

『料理を作る楽しさを
多くの男性に知って貰いたいから
作りやすく、おいしく作れるような
料理研究家になって
男性専門の料理教室を開きたい。』

と、料理研究家の道を志し

高校卒業後

1年制の調理師専門学校へ進学。

それでもなお視野を広げたかった彼は

短大にも進学して食育関係を学び

トータル3年間の努力の末に

調理師、食育アドバイザー

中学校教員免許(家庭科)など

他にも覚えきれないほどの

料理、食育系の資格を取得して

夢を叶える道へと進んでいった。


















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