感想ノート
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明紫 2017/01/26 08:01
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英 蝶 眠 様。
おはようございます～！うおーっ！美味しそうですそれ！この週末、土曜日の買出しで厚揚げを買ってやってみますね！レシピをありがとうございます。甘口の本酒があるので、あいそうです～。嬉しい。
明紫 2017/01/26 07:58
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うまそうな肴が並んでますねー♪
ちなみにうちの酒の肴は厚揚げを刺身みたいに切ってから、胡麻油で狐色になるまで揚げ焼きして、それをネギとポン酢でいただきます。
安上がりで、ビールに限らず日本酒や酎ハイでも合うので何かと重宝してます。
おためしあれ♪
英 蝶 眠 2017/01/25 18:13
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ＴＯＭ∮様。
おはようございます～！うおーっ、あっちにこっちに行ってくださったのですね。感無量です・・・それもどうやらすり鉢姫を公開していた頃から知ってくれてはる様子。何てことだ、長年ありがとうございます！！
業務スーパーいいでしょ（笑）最初にいくと感動しますよね。ドーンと結構な量で、がつんと安くて。どうぞご愛顧に（はあと）
こちらこそ、コメントありがとうございます。良いものを書くようにしていきたいと思います。明紫 2017/01/25 08:39
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整体鍼灸院お疲れさまでした。笑
いかがでした？
わたしは翔子さんと玉ちゃんが特に好きで、もう何回も読み返してます！
まりさんも好きだし…と挙げたらキリないですね。
ブログ読ませていただきましたが、すり鉢姫(以前はベリーズだか野いちごでも読めましたよね??)もエブリスタで読めるとのこと。さっそく再読しに行きますー
先日、業務スーパー行きました。
パスタの安さにびっくりしまして…つい買いました！
見てるだけでも品ぞろえがおもしろいですねー。
関西は「肉＝牛」ですねっ
覚えておくようにします。
返信とてもうれしかったです。
ありがとうございます´ω`*ＴＯＭ∮ 2017/01/24 13:32
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はや衣鳥様。
おはようございます～！ってか、肉じゃが・・・あれはじゃがいもがメインだったのか！？知らなかった・・・。そういう気持ちで見れば、確かに肉は何でもいいですね（笑）そして豚丼は確かに焼肉丼ですね。ほんまそれだわ～。でもやっぱり焼肉でもわざわざ豚肉って言わない限りは牛肉と皆が思うので、豚丼です。あははは。
いつもありがとうございます！明紫 2017/01/24 08:01
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こんばんは(’ω’*)
生まれも育ちも関東の鳥です。
明紫さんの言う通り、肉じゃがのお肉には全くこだわりはありません(笑)牛でも豚でも鳥でも、何ならひき肉でも。あれは肉料理ではなくて、ジャガイモを食べる料理だと認識しているので、肉は何でもいいって感じです。
でも牛の肉じゃがってあんまり食べたこと無いかも……
うちの方の豚丼は、牛丼の肉が豚肉になった物を豚丼と呼びます。明紫さんのレシピの豚丼は、どちらかと言うと『焼き肉丼』って名称ですね。
地域によって食文化の違いが面白いですよね～！
読むだけでお腹鳴っちゃうエッセイ、楽しませて貰ってます。他の方の感想で『飯テロ』ってありますが、まさにその通りだと思います(笑)海ノ瀬 あお 2017/01/23 18:03
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*琉花*様。
お、再び、ありがとうございます（笑）そうですか、第一子。それは楽しみですね。経験者としては、赤ちゃんをうむってまさしく宇宙人との遭遇・・・と思っていればボロ雑巾状態になる産後も乗り越えられるのではないかな、と思います。もう宇宙人だと思ったほうがいい、私はそう思いました。何ひとつ思い通りにいかないからですね・・・。でも苦労の分、笑いは確実に増えますから、どうぞご家族でハッピーに過ごして下さい！
横って何のことかと思いました。東海なんですね、住んでる場所のことか！！ってすぐに判らなかった私は鈍い女です。衝撃やわ～豚肉？ほんまに豚肉？肉じゃがが・・・。東海も。そうか、これは家族に報告だ。
ありがとうございました。明紫 2017/01/23 17:27
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お、お、お返事頂いちゃった〜♡笑
第1子でございます〜＼(^^)／
性別もまだわからない状態ですが、私に似たら確実に大食いになるので、メンズだったらさらに大変そうヽ(；▽；)ノ
私の姉はワインボトル1人で1本1晩で空ける女だったのですが、ピタリと飲めなくなり、妊娠に気付く、という感じだったみたいなので
本当に人それぞれだし、不思議ですよね〜(*ˊᵕˋ*)
私はまだ全然我慢できるレベルなので、炭酸水で欲を満たしてます(๑´罒`๑)笑
そして、横ですが。笑
私は東海地方に住んでるのですが、好み的に?肉じゃがは豚です(*´艸`*)
豚の方が肉肉しくって美味しい気がして(*ˊᵕˋ*)
牛肉は、焼肉の時のみ。ですっ(๑•̀ㅁ•́ฅ✧*琉花* 2017/01/23 14:53
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ＴＯＭ∮様。
おはようございます～。そして初めまして！明紫です！つか、うっひょ～って叫びました（笑）他の作品も読んで下さっているのですかっ！！そしてそんな褒め言葉を！！うおう、幸せだぞ！これで今朝一番の整体鍼灸院での拷問にも耐えられます！ありがとうございます。
深夜に読むのはおすすめしませんね（笑）私は朝一書いているのですが、それでもお腹すきます。朝食たべたばっかだよ。文字は偉大ですよね・・・。
豚じゃが、と明記してあれば、勿論豚肉でいいのですよ。しかし「肉じゃが」。この肉が、宜しくないのです。種類をあらわす「肉」なのではなく、肉といえば牛肉という、関西だけの常識がありますので。牛で！牛で～っ！ところ変わればで、色々違ってきて面白いですよね。うへへへへ～。
業務スーパー、超おすすめです！是非一度覗いてみてください。ええ、これがこんな値段で！？って店の行き先が心配になるほど安いですよ。貧乏人の味方です。たまに普通のスーパーにいくと、その品数の多さで興奮する私なのです。
コメント喜びました、ありがとうございます～！！明紫 2017/01/23 08:19
水槽スウィッチ様。
おはようございます、初めまして、明紫と申します！コメントありがとうございます～！しかし、パソコンで書いてるのでケータイ小説と呼ばれると若干違和感が・・・（笑）
関西にきたら是非５５１を食べて下さい！かなーりのボリュームですよ。一緒にシュウマイも如何でしょうか。めちゃ肉厚です！豚マンはからしをつけても美味しいですが、私的おすすめはポン酢で食べることです。肉に飽きずに最後まで食べられる。うへへへへ。
チーズにのりとわさびは簡単ですね。すぐにやってみたいと思います！ありがとうございました～。