転生令嬢は小食王子のお食事係

　小麦粉をよく篩い、そこに塩と王妃宮の料理長が分けてくれた特製の酵母を入れ、オリーブオイルとぬるま湯を入れてなじませていく。
　最初はねばねばしているが、しっかりと混ぜていくと生地がまとまってくる。
　ここからが生地作りの大事なところだ。
　調理台に打ち粉をし、そこで打ちつけるように捏ねていく。何度も続けるとやがて生地がぶちぶちと切れることなく、滑らかになっていく。
　ここで丸く整えてボウルに入れ、ぬれ布巾をかぶせたら一次発酵させるためしばらく置いておく。
　その間に他の料理を作る。
　ピザに合う料理と言えば、フライドポテトだろうか。
　でも、ポテトサラダも捨てがたい……。
　芋料理でかぶるけど、せっかくだから両方作ることにしよう。
　じゃがいもを洗い、皮を剥く。
　新じゃがではなく、保存をしていたものなので皮はしっかりめに剥いていく。