CHANCE 1 (前編)  =YOUTH=

4.Countdown Live

 



翌日から、また俺達5人はスタジオにこもって練習していた。


12月31日から元旦の深夜に掛けてのカウントダウンライブの為である。


演目は、

1.My Love
2.約束
3.sacrificed
4.Get a chance,get a rhythm

の4曲を演奏する事になっている。


たった20分ほどの出番しか無いが、それでも遣るからには、いつも真剣にやるのが俺達5人である。


何度も何度も繰り返し練習して、気が付けば、昼飯も食べずに夕方6時を回っていた。


一旦休憩して、食事に行く事にした。


本郷スタジオから、歩いて5分ほどのところに在る、学生が良く行く食堂で、ボリューム満点のトンカツ定食やラーメン・餃子定食、焼肉定食やサバ味噌煮定食、それに鳥唐揚げ定食と、それぞれの好みで食事して、腹一杯になっても全員で2500円という安さである。


1コイン食堂、恐るべし。


この1コインで食事が出来る方法を考えたのが、日本でこのT大裏に在る、ゆしま食堂である。


なんと、ここのオヤジは俺達の大先輩にあたるのだ。


T大の経済学部を卒業してから、日本で3本の指に入ると言われている食品会社《A●F》の営業部長まで務めたんだそうだ。


在学中、料理屋でアルバイトをしていた頃から調理する事が好きになり、卒業してからも自炊して、遊びに来た友人にも料理を振る舞ったりしていたそうだ。


30才の時に、このゆしま食堂の一人娘の大森亜矢子さん(当時25才)と出会い、熱烈な恋の末に結婚したんだって。


だけと、亜矢子さんが38才の時に、お父さんが亡くなり、その2年後に、後を追うようにしてお母さんも亡くなったそうなんだ。


当時45才にだったA●F勤務のご主人の、鎌田営業部長は、中途退社して、奥さんの亜矢子さんと一緒に、このゆしま食堂を切り盛りしてきたんだって。


元々、料理が好きだった鎌田さんは、料理のレパートリーを増やした。


安く仕入れて料理の値段も下げて、遂には、安い・早い・美味いの上にボリューム満点の4得食堂として、この界隈では有名である。


大衆食堂としては、異例のチェーン展開を始めたのも、このゆしま食堂が初めてだとか!


有名大学の近くには、必ずこのゆしま食堂が在ると言っても過言ではないくらいだ。


 
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