すずめ日記

Ａ》

①はんぺんは袋の上から麺棒などで、のして小さくする


②はんぺんの袋の角を切り、並べた餃子の皮に搾りおく(生クリームを搾る要領で)


③はんぺんの上に桜えびを乗せて、餃子のようにとじる



Ｂ》

①ひき肉をこねる(ハンバーグの要領)


②餃子の皮の上にこねたひき肉を一口大のミートボールにしてのせる


③餃子のようにとじる



★

①鍋に水を入れ、殻スープの素を入れる


②キャベツ、にんじん、ネギ(ニラ)椎茸を入れて沸騰させる


③Ａ、Ｂを入れて外側がツルンと透明っぽく、中身が煮えたら火を止める



※Ａ、Ｂの比率は３対１くらいにする。


中身が、ひき肉が当たりです。


※ショウガをいれるとポカポカ鍋になります





当たりが出たら、恋するフォーチュンクッキーを歌って踊る(笑)。



是非試して、
家族、恋人、友達などで盛り上がってください。