聖女としてきたはずが要らないと言われてしまったので、異世界でふわふわパンを焼こうと思います。



「メル様!? 一体何を……」


 料理人さんの声は気にせずに、再び濡れ布巾を被せて一次発酵をする。


「温かい場所に置いておきます」

「えぇっ!? それだと腐りませんか!?」

「大丈夫ですよ」


 それから一時間ほど経ち、二倍ほどに膨らんだらガス抜きをする。生地を八個に分けて丸く丸めると、鉄板に乗せた。


「今から焼くんですか?」

「いえ! 今からまた布巾を被せます」

「またですか? 時間かかるんですねぇ」


 濡れ布巾を被せると、また温かい場所で二倍になるまで二次発酵をする。


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