乙女ゲームオタクな私が妹の婚約者と結婚します！
第６話　妹
私が働く地下の資料室は新メニュー開発のためのキッチンと事務作業をするための机、資料棚があるだけの薄暗い部屋だった。
それでも私とっては誰とも会わずに済む居心地のいい場所。
静寂と心の平安が守られる。
落ち着く―――
新聞や雑誌から気になるレシピをチョキチョキとハサミで切り取ってファイリングした。
それから、私が関わっているフェアの売上の確認をする。

「やっぱりイチゴフェアはデザートの販売数がいつもより伸びてるし、春のフェアにイチゴは手堅いわね。山菜を使った天ぷらや炊き込みご飯も好調だったみたいだし、よかった……」

春の新メニューはイチゴ大福をイメージしたパフェでカラフルな求肥(ぎゅうひ)とあんこ、バニラアイスを添え、イチゴムースとイチゴゼリーを交互にいれて、イチゴをたっぷりいれた和風パフェが好評だった。
春らしい緑を出すためにうぐいす餡、白餡、黒餡の三色のあんこを小玉にして丸めたところに抹茶パウダーをかけた。
和食チェーン店楠野屋(くすのや)はデザートにも力をいれている。

「今日は夏に向けた新メニューを考えよう！」

夏のレシピファイルを棚から取り出したその時
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