没落令嬢のおかしな運命~餌付けしたら溺愛されるなんて聞いてません!~
カヌレの一番の欠点は茶色い見た目――その表面にある。
どのフレーバーも茶色いので、おまけのカヌレをお渡しするときにレジ横にケーキスタンドを置いてカヌレの断面が見えるように展示しておいた。
こうすることで地味な見た目のカヌレの内には華やかさが秘められていることを一目で理解してもらえる。カヌレを知らない人には良い印象を与えることができるし、知っている人にもカヌレの意外な一面を見せることができる。
ただここまでは誰にでも思いつくことだし、他の有名パティスリーにだってできる。オリジナリティーを出すためには、もう一捻りしなくてはいけない。
カヌレを先駆けたお店になれたところで、模倣されてしまえばすぐに埋もれてしまう。
今回は一口サイズにしたのでトッピングを飾ることができない。他の有名なパティスリーに真似をされてカヌレを売られてしまったら、うちは歯が立たなくなってしまう。
そこで私が対抗策として打ち出したのがフォーチュン・カヌレという商品だ。