百文字ミステリー その違和感、見抜けますか？

三つ目のグラス

ファミレスで母と二人、予約していた席についた。店員は水を三つ置いていった。僕が「二人ですよ」と言うと、店員は「合っていますよ」と微笑んだ。直後、僕は母の特別な企みに気づいた。なぜ？

【真相】
母は三人で席を予約しており、遅れてやってくるサプライズゲストの分として店員が水を出したから。