異世界北海道で美味しいごはん〜夫に捨てられたけれど農業男子の愛が止まりません〜
第10章 再会と永遠の別れと

第86話 サッポローでの報告会

――サッポロー。

 異世界北海道の首都。

 トーカチーから馬車で七泊八日。

 雪を戴いた山々に囲まれたその都は、地方の町とはまるで別世界だった。

 真っ白な大理石で築かれた壮麗な建物が空高く聳え立ち、尖塔の先には黄金の風見鶏が輝いている。

 街の中央では、時計台が厳かに鐘を鳴らした。

 ゴォーン――。

 深く澄んだ鐘の音が、石畳の街へ幾重にも響き渡る。

 通りを行き交うのは荷馬車ではない。

 磨き上げられた黒塗りの豪奢な馬車が静かに走り、御者たちは黒い礼装に身を包んでいる。

 毛皮をあしらった華やかなドレスを纏う貴婦人。

 漆黒の燕尾服に身を包んだ紳士。

 誰もが洗練された足取りで石畳を歩いていた。

 トーカチーの市場とは違う。

 牛の鳴き声も聞こえない。

 焼きたてのパンの香りも、デントコーンを発酵させた独特の匂いも漂ってこない。

 整然とした街並みには、どこか張り詰めた空気が流れていた。



◇◇◇



 宮殿の大会議場。

 高い天井には巨大なシャンデリアが幾重にも吊るされ、赤い絨毯が玉座まで真っ直ぐ伸びている。

 各領地の領主や代官たちが整然と席へ着き、書記官たちは机いっぱいに羊皮紙を広げていた。

 やがて司会役の官吏が巻物を広げる。

「次――」

 澄んだ声が広間へ響く。

「トーカチー領、公爵前へ」

 その声に、一人の男性が静かに立ち上がった。

 トーカチー公爵である。

 隣には補佐役としてレオンも控えていた。

 二人はゆっくり壇上へ進み、一礼する。

 広間が静まり返った。

 公爵は堂々と前を向く。

「本年度、トーカチー領の税収ならびに夏季収穫について報告いたします」

 落ち着いた声が大広間へ響く。

「本年は小麦の収穫量が昨年比一割増。」

「牧畜につきましても順調に推移しております。」

 書記官たちの羽根ペンが一斉に走る。

 数字が次々と羊皮紙へ書き留められていった。

 公爵は一呼吸置き、隣のレオンへ頷く。

 レオンは抱えていた革筒から数枚の羊皮紙を取り出した。

「こちらは新たな農業技術についての資料です」

 書記官へ恭しく手渡す。

 広げられた羊皮紙には、水車の精密な設計図。

 歯車の構造。

 水流を利用した粉砕装置。

 そして、生姜について詳細にまとめられた報告書が添えられていた。

「我が領では、水車を利用したデントコーンの粉砕を開始しております。」

 レオンの穏やかな声が続く。

「これまで家畜の飼料として扱われていたデントコーンを微粉末化し、新たな食材として利用する技術です。」

 会場がざわつく。

「飼料を?」

「食材に?」

 領主たちが顔を見合わせる。

 レオンは続けた。

「粉砕したデントコーンは、料理へ利用することで新たな価値を生み出しました。」

「また――」

 一枚の羊皮紙を持ち上げる。

「薬草として扱われていた生姜につきましても、新たな活用法が見出されております。」

 今度はさらに大きなどよめきが起こる。

「薬草を食べるだと?」

「聞いたことがない。」

 公爵が一歩前へ出た。

「生姜は薬ではなく、身体を温める食材となります。」

 その言葉は重々しく、会場全体へ響いた。

「豚肉料理や汁物へ加えることで風味が増し、冬場の食事として極めて有用であることが判明しました。」

 領主たちは驚きを隠せない。

「さらに来年度。」

 公爵は堂々と宣言する。

「我がトーカチー領では、生姜の大規模栽培へ踏み出します。」

 その声が広間いっぱいへ朗々と響き渡った。

 一瞬の静寂。

 そして拍手。

 各地の領主たちが感心したように頷いている。

 その中で一人の領主が立ち上がった。

「失礼。」

 白髪交じりの壮年の領主だった。

「その技術は、トーカチーの研究者が考案されたのですかな?」

 公爵は静かに首を横へ振る。

「いいえ。」

 その表情はどこか誇らしげだった。

「考案したのは、一人の女性です。」

 広間が再びざわめく。

「女性?」

「料理人か?」

「農学者ではないのか?」

 様々な声が飛び交う。

 公爵は微笑みながら答えた。

「料理人であり、小さな食堂酒場の店主です。」

「店の名は――」

 一拍置く。

「ヴェダー亭。」

 その名前が響いた瞬間だった。

 会場後方に座る一人の男の表情が変わる。

 ア・バーシリー辺境伯。

 グリズリー熊ちゃん。

 ゆっくりと目を見開く。

「……ヴェダー亭?」

 鼓動が大きく鳴る。

 その名を聞き間違えるはずがない。

 トーカチー。

 料理。

 そしてヴェダー亭。

 頭の中で一つの名前が結びつく。

(爽子……)

 思わず拳を握り締めた。

 騎士団長が届けてくれた、歌うトマト。

 あの味。

 あの温もり。

 すべてが繋がった。

 爽子は生きている。

 そして今、トーカチーで店を開き、多くの人々の暮らしを変えている。

 胸の奥から込み上げる喜びと安堵。

 けれど同時に、隣の席に座る妻の冷たい視線を思い出し、グリズリー辺境伯は静かに唇を結んだ。

 広間ではなおも、公爵の報告が続いていた。
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