欄美流 クッキングのいろは

細かい事は気にしない!

料理の一番 大切なことは 手際のよさ!

よく、これでいいのかしら。。。

とか、

この大きさ 大きいかしら。。。

っと、細かいことを気にする人が多いが、欄美流クッキングでは まったく持って 気にすることはない!

なんたって この私が かなりのおおざっぱ だから!

手を抜く所は抜く、
力を入れる時は 入れる!

ずっと 神経をとぎすましていたら 疲れちゃうでしょ?

また、せっかくの料理が 楽しくなくなっちゃう。。。

欄美の料理のモットーは 楽しく 手早く 美味しく!

この 3原則です♪

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