つぶやき

21_屋台焼きそばの極意

野菜は鉄板全体に広げて
まんべんなく火を通す

混ぜる時は躊躇なく
豪快に

介添えは地味に
さりげなく

やはり
若者が焼くのが形よし

艶やかに仕上がった焼きそばは
味もよし

おばさんは
目立たぬ裏方に徹しましょう

祭りには
活気が必要です

もう歳です
立ちん棒は足が痛い

爽やか笑顔には敵いません

祭りは若者の為に!

冷えたビールは大人の為に!
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