ニアミス警報【エッセイ】

煮こごり

 前回の作品

「笑えれば最高」で「煮こごり」のお話をしたと思うのですが、ずっとテリーヌ型でやってたんですけども……

 あれって綺麗に飾り付けするには、ちょいと多いんですよねぇ。

どうしたもんかと考えていると、いいもの発見! (・∀・)

 こないだ友達からもらったわらび餅の入れ物。1人分ずつドーム型のプラスティックに入れられている。

 これで煮こごり作れば、見た目も綺麗でバッチリだ!

因みに、手作り餃子は市販の餃子を買った時のパックを残しておき、作ったらそこに入れて保存している。
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