ハーブの魔法～一杯のお茶が幸せを運ぶ～

さぁそして、お湯の注ぎ方にもポイントがあります。

給湯器などから勢い良く、ジャーっ！と茶葉の上にお湯を注いでいませんか？

緑茶の場合は、勢い良く注ぐと茶葉の余計な渋みやえぐみが出てしまうのでやさしく茶葉の端の方からお湯を注いであげてくださいね。

そしてゆっくりとお湯を淹れたら、フタをして2～3分蒸らしましょう。