志緒少々
それでは頭の中で○分クッキングのテーマ曲である
「おもちゃの兵隊の行進曲」を流しながら、
今回使った材料を紹介します。
じゃん!
かぼちゃ
:いつもだいたい4分の1カットのものを買います。
たまねぎ
:いつもは大玉の半分ですが、今回は小さい玉なので1玉使いました。
コーンクリーム
:隠してないけど隠し味です。スプーン1杯使用。
ローリエ
:煮込む時に使います。1枚使用。
マーガリン
:国内情勢の関係でバターが手に入りませんでした。結構たっぷり使います。
コンソメ(坂井家は顆粒派)
:普段はブイヨンを使うことが多いですが、先日使い切ったので今回はコンソメで。
牛乳
:リッチなお味にしたい方は、生クリームを使用してもよろしいかと。
塩コショウ
:適量。ていうかむしろ適当。振りすぎるとしょっぱくなるので注意。
水
:湧かしておくと早く作れますが、面倒なので私は湧かさない派です。
乾燥パセリ
:ただの飾りです。