志緒少々

そして昨年、秋。

コーヒー店のマスターが、

注文したコーヒーにこんなチラシを付けてきました。

*****

コーヒー豆は挽いてしまうと、

テニスコート一面分の面積が空気に触れるから、

その分早く酸化するし香りも飛びやすいよ。

ぜひコーヒーミルをゲットして、

挽きたての香りを楽しんでね!

*****

んで、買いました!笑



坂井家チョロい。

コーヒーミル、

ピンキリですが案外安いです。

自分で挽いた豆で飲むコーヒーは格別!

というか、ガリガリ挽いている時の香りも格別!

そして件のマスターですが、

コーヒーを豆のまま挽かずに注文し始めたことに気づき、

なんとお手紙を添えてくれました。



惚れてまうやろ〜!

このような気遣い、嬉しいですよね。

この一件で、ますますコーヒーが好きになりました。


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