-Gulen-

アイスクリーム

†　アイスクリーム



春夏秋冬、ひやりと冷たく上品な甘さを楽しみましょう。

お家で簡単に作れます。

材料は

生クリーム100g
お砂糖50g
牛乳300g

これで四人分。
思いのほかたくさんできます。

生クリームは金を嫌いますので、できればグラス製のボウルを用意しましょう。

生クリームにお砂糖を加え、ほっくりするまで撹拌、泡立てます。

これに牛乳を少しずつ加え、ゆっくり、適当に混ぜましょう。

ラップをかけて、冷凍庫へ。

だいたい一時間置きに取り出して、完全に固まってしまわないよう、適当にかき混ぜます。

タイマーをセットすると忘れずにすみます。

繰り返すこと、５、６時間で出来上がりです。

チョコレートやナッツ、フルーツやお野菜を加えてアレンジするのも楽しいですよ。

手作りならではの、少しシャリシャリした食感をお楽しみあれ。