12時の鐘が鳴る頃に…

私の言葉を聞いている間もずっと笑顔。

それが逆に胡散臭くも感じた。お客さんだし、そんなことは口が割けても言えないけど。


オープンキッチンとなっているこの店は、店内から厨房の中が見える内装となっている。

つまり、逆も然り。これは、お父さんの要望からだと以前聞いた覚えがある。

お客さんが自分の料理を食べて顔を綻ばす様子を見たいんだって。

確かに、人の喜ぶ顔は自分も嬉しくさせるからね。