ちょっとアレなおねいさんのためのパーフェクト・レシピ

世間には、味噌汁をお袋の味の代名詞のように思っている人もいるが、
冷静に考えれば味噌汁とは、出汁に味噌を溶いただけのシロモノである。
そもそも存在そのものが即席チックなのである。
難しく考える必要なぞない。


ただ、市販のインスタント味噌汁のフリーズドライの具は、いかにも味気なくショボい。
ショボい上に、大半は
made in China で危険である。

そこで推奨したいのが
三つ葉である。
具と味噌が分離タイプのインスタントの味噌だけを使い、３cmほどに刻んだ三つ葉を投入する。

三つ葉は香りがよいので、そこいらの定食屋の煮えまくった赤だしより、数段上のインパクトを与えることができるだろう。