ちょっとアレなおねいさんのためのパーフェクト・レシピ

また主菜と副菜のバランスは、料理のボリウムの調整の役割も果たす。
主菜に丼物など、ドカンとヘビィなモノにするのなら、副菜はライトなモノを選ぶ。
逆にあっさりした白身魚とかなら、少しこってりした副菜でボリウムを補う。

まことに道理にかなった話である。