オーダー承ります！

～山川流ワンポイントアドバイス～

イカは栄養価は高いのに低脂肪、低カロリー、高タンパク質食品です。

栄養素の中にはタウリンが含まれており、コレステロール値を下げ、疲労回復効果があります。

貧血予防にもなるので、女性は上手に取り入れたいですね！

今回はイカの缶詰めで餃子を作りましたが、ポテトサラダに刻んで入れたり、そのポテトサラダをコロッケにしてみても良いですね！

色々試してみてください。　

また次回もお楽しみに！