あなたが作るおいしいごはん【完】
そして、彼が作るご飯は
何を食べても本当においしかった。
朝食が“ご飯の日”に用意される
おダシが効いた《厚焼き卵》や
ヘルシーな“わかめ”や“なめこ”
私が好きなお豆腐屋さんで
彼がいつも購入してくれている
又は私が購入する時もある
滑らか食感がおいしい“絹ごし豆腐”と
一口噛んだだけで
“ジュワッ”とした旨味が
おいしくてやみつきになる
その店自慢の“油揚げ”が入った
熱々の《お味噌汁》を一口食べると
優しい味わいに心がじんわりとして
「…う〜ん……おいしい。」
朝から顔が綻んで笑顔になれる。
ご飯は
“白米”と栄養価の高い“発芽玄米”を
平均2:1の割合で混ぜて炊いてあり
噛めば噛むほど
プチプチッとした玄米の食感が楽しく
“白米”と“発芽玄米”それぞれの
旨味と甘みが口いっぱいに広がる。
実家では靖英が
“発芽玄米”を混ぜたご飯は
あまり好かない為に
炊く頻度が本当に少なかったから
こうしていつも食べさせて貰えるのは
何だか嬉しかった。