素顔のマリィ

「ネットで美味しいパン屋を検索します」

「今の若いもんは短絡的でいかんな。

不味いと名を売るパン屋などあるわけがない」

「でも、闇雲にお店を一軒一軒当たるより効率が良いと思います」

「ワシなら、美味しいサンドウィッチの作り方の本を探す。

美味しいパンには、美味しい食べ方がつきものだからね。

料理の拘りは食材によるところが大きいからね。

何処のパンが美味いとか、何々の原料、どんなイーストを使ったものが最良であるか。

必ずそういった情報が示されている筈なんだ」

「ナルホド」

「で、そのキーワードから選択の幅を狭めていく。

千の内から無作為に選んだ一品と、厳選された十では説得力の重みが違う」

「で、その十から更に一つに絞り込むということですか」

「正解じゃ」

で、ワシのお勧めは自由が丘のパンドールの山形食パンじゃ、と坂井さんは嬉しそうに教えてくれた。


確かに、直球勝負には限界があるかもしれない。