家族の絆

　まず冷えたソアベでいつものように乾杯した。白身魚を、おそらく真鯛だろう、それを主体にしたカルパッチョ、それにたっぷりのキャビアが添えてある。ルッコラ（Rucola）やセロリ（Celery）に名前がわからないいろんな種類の葉っぱ、変わったところでエンダイブ（Endive）、それにプチトマト、このドレッシングがクリーミィイタリアンのようだが少し和風ポイ味で、なんとも美味しいサラダである。メインのお肉は、ロースの塊をオーブンで2時間ぐらいあぶり焼きにしたもので、ユキがきれいに切り分けてくれたが、2切れほど食べたらお腹がいっぱいになった。
　この頃には、キャバネもあけて祐一はそちらを飲んでいたが、ユキはそのままソアベのほうがさっぱりしていいと続けていた。