専務に仕事をさせるには

私は駅裏にある小さな古い食堂へ専務を案内した。

入り口のガラス引き戸は割れていてガムテープで補強してあったり中には完全にガラスが無くビニール袋が貼られている所も有る。

ここは以前小野課長にランチに連れて来て貰って、それからは良くひとりで食べに来る。


「ここの料理は何でも美味しいんですよ」


「へぇー」


「こんばんは！」


「鈴々ちゃん、いらっしゃい！　あれ？　今日は彼氏を連れて来てくれたの？」


いつも優しい笑顔のおばちゃん。


「違う違う！　こちらはうちの会社の専務」


「あら、そんな偉い人にうちの店の物なんか口に合うかしら？」


「馬鹿野郎！　うちの店の物はどれもどこへ出しても恥ずかしくない味だぞ！！」

と、奥の調理場から聞こえて来た店主の声。


「そうよ！　おじちゃんの料理は三星レストランにだって負けやしないわ！」


「鈴々ちゃんだけだよそう言ってくれるのは！　いつもの鯖の味噌煮で良いかい？」


「うん！　おじちゃんの鯖の味噌煮最高だもん！」


専務はお店の中をぐるりと見て壁に貼られたメニューに目をとめる。


「では私も同じ鯖の味噌煮定食と切り干し大根煮とそれから、れんこんのきんぴらを下さい」


専務って結構地味な物食べるんだ？　意外…


「鈴々ちゃんが来たという事は今日だったかい？　発表会は？」


「うん。　無事プレゼンは終わったからご飯つけてね？」


厨房から分かってるよ！と声が聞こえる。


「なにリンリン米食べてなかったのか？」


「うん！　基本夜は炭水化物は食べない。　でもプレゼンが終わった夜は食べるの」


「こんなにスタイルいいんだから気にしなくていいのに」

と、おばちゃんは言いながら鯖の味噌煮定食を２つテーブルに置いてくれる。


「何事も努力しないと維持は出来ないものよ！」


私は専務が、鯖の味噌煮を食べるのをじーと見る。