健診診断と恋と嘘
びっくりしたけど、章と話せて良かった。あの人を好きになったことを、後悔しなくてもいい。
「よし、ご飯作ろう」
そう言って私は夕ご飯作りを始めた。
まずはもやしをボウルに入れてレンジでチンして鶏ガラスープの元を混ぜておく。
きゅうりを千切りにしてボウルにいれて、水で戻したわかめもそれに加えて、と。
これにポン酢とごま油を加えて出来上がりと。
これ簡単だけどさっぱりしてておいしいんだよね。ハムとかシーチキンとかカニカマをいれてもおいしいけど今日はなしでいいや。
これは冷蔵庫で冷やしておいて、次はぶり大根。
大根は乱切りにして、先に茹でておく。
ぶりの切り身は沸騰したお湯に通してから水で洗って生臭さをとっておいて。
鍋に水と醤油とみりんと砂糖と生姜とだしを適量いれて煮立ってきたらぶりと大根をいれて落し蓋をして中火で煮込む。
火を中火にしたところで携帯が鳴って、確認すると凌ちゃんからだった。