はっぴーごはん
27日(木)
今日のメニューは…
＊とり天のおろしポン酢がけ
＊大根、人参、厚揚げ、竹輪、糸こんにゃくのさっぱり煮
でした^ ^
時間がなかったので、大根は半月切りの薄切りに。人参も乱切りで小さめにカットして、煮込み時間は30分。味付けもさっぱりめに仕上げました^ ^
とり天は、ムネ肉を使いました。
揚げたらシソの葉をぐるっと巻いて、おろしポン酢をかけたら完成。
おかず少ない！と言われるかと思ってましたがイチゴのおかげか？(イチゴ大好きチルドレンたちなので)特に何も言われませんでした。笑
イチゴさまさまです。^ ^
