クールな王子様に今日も恋してます〜この恋キミ限定〜

「チョコレートの刻み方も載ってて分かりやすいっ」



チョコレートの刻み方が、細かく説明された文章を参考にしながら包丁で刻んでいく。



水気のない乾いたまな板の上で、なるべく細かく大きさを揃えてカット。



どうやら大きさを揃えて細かくカットしないと、湯せんの際に溶け方が均一にならず。



ダマになりやすかったり、火が通るまでに時間がかかって風味がとんだりしちゃうみたいです。



なので、しっかりと均等に包丁で刻んでいくことが大事！