29歳夫の恋，（キケンな夫のロマンス的な嫉妬‼）
１週間後、未華子の退職が発表
された。表向きは、寿退社。
沢山の花束に抱かれる様に
長年務めた会社を後にした。
ﾊｱｱｱｧｧ、
「見栄張って退職したものの
これから先どうするか？」
人間生きてる内三回はどうしよう
も無い事があると、お婆ちゃんが
言っていたなぁ。
今が、その時なんだろう。
重たい足を引きずるように
マンスリーマンションへと帰る。
丁度居酒屋の募集が出ていた。
軽いバイトのつもりで面接を受けた。
腰掛のつもりで入った飲食業
今迄の仕事とは別世界
「今日から一緒に働く
関田未華子さんです。
分からない所は教えて
あげてくださ い。 」
背の高い25歳の店長さんは痩せ
型で飲食業らしく髪は
ビジネスカットのスッキリ短め
従業員の評判もよく中々のイケメン。
「はーい
ううっーーす。」
若いバイトの子たちが返事する。
オープンになるとバッと散らばり
自分達の仕事に取り掛かる。
未華子はポツンと残り何をして
いいか分からない。
ごつい体格のいい人が、
「洗い場に入って。」
と声をかけてきた。
イカつい顔だが日本男子っぽい
大人のイケメンだった。
「は、はい。」
彼はどうやら料理長と呼ばれる
DONらしい。
彼が顎でクイクイすると
16歳のバイト君が走りより
洗い場に入って来た。
未華子は頑張って洗っていた
つもりだったが彼が洗うと素晴らしい速さ。
DONが、「スピード、スピード
かつ、綺麗にな‼」
そう怒鳴るように言うから
ビビってしまう。
じぶんより16歳下のバイト君に
「慣れですよ、慣れ
そのうち回るようになりますから。」
と励まされた。
席が満席になると厨房は戦場の様
に様変わりする。
未華子は何も出来ず、バタバタと
初日は終了した。
はアアァァ๑´࿀`๑=3と深い
溜め息を吐きぐった﹏りとした体を引き摺りマンスリーマンション迄、やっとの思いで帰って来た。
風呂にも入れずパンパンな足の
ままベットに倒れ込む様に眠って
しまった。
今までの仕事と180度ちがう。
甘い考えで首をつつ混んだ事を
後悔した。
2日目、
「関田さん。
包丁は使えるよね？」
「え‼あ‼ｱｰﾀﾀﾀﾀﾀﾀﾀ」
「え〜〜‼‼‼つかえないの﹏包丁‼」
「は..い。」
呆れられた事がショックすぎる。
「はアアァァ、お嬢様なの？
30過ぎてぇ﹏マジ、マジで。」
こりゃ呆れたとばかりに年配の
パート山内さんが叫ぶ。
「料理長、ホールに回しましょう。使えませんて。」
料理長はマジかと言う顔をして、
「ヤル気はあるか？」
と未華子に聞いてきた。
「はい。」
力なく答えたがヤル気はあった。
山内さんは
「怪我でもされたら大変ですよ。
やめて、ホールへ預けましょう。」
そう言った。
料理長はしばらくうねっていた
調理場で人が足りないのはやはり
イタイ、考えた末に
「包丁の持ち方から切り方まで私が残って教える。
１週間だけ時間をくれ。」
料理長の甲斐田 悠はパートの
山内さん他3名にそう言った。
「ま﹏ったく期待ハズレ、
なんにも出来無いのに厨房に
くるかね？普通。」
キリツとした顔の山内さんが嘆く
性格はズバズバ思った事を言う。
厨房は、白いポロシャツに黒
のエプロンに黒のズボンが制服だ。
未華子も同じ制服を着ている
なのに仕事出来ないのに同じ制服を着るのは申し訳ない気がする。
「あーあーあー、仕込み楽になると思ったのに、これじゃ16、17の子の方がまだ、マシだったん
じゃない。」
陰口も堪えるが、耀様に嫌味を
言われるのも随分と堪える。
「いい‼、飲食店は御客様から
見たら皆プロなのよ。
分かってる？
ちゃんとやってね‼」
自分も新入社員に、こんな事を
言っていたのかもしれない。
店が引けると厨房には二人っきり
になる。
まな板を持ち出し、包丁を握る
キャベツの千切りから始まった。
グワサッまずは半分
言われた通り半分、スパーーン。
ｱﾞｱﾞｱﾞｱﾞｱﾞ
牛刀は切れ味ばっぐーーん。
キャベツは真っ二つ。
〃ごオラあ！〃
ヒッ。
「まな板の下に、布巾をしけー‼
何見とったんじゃあああぁぁ」
ヒッ‼
バタバタと濡れ布巾をしく。
「すっ、すみませーん。」
プツン プツン プツン
イライライライラ
料理長のピシピシとした怒りが肌
をつつく。
「あのなぁ、千切りはもっと早く
しないと夜が明けるぞ。」
「すっ、すみません。」
後ろに回り、こうしてこうして、
こう‼
料理長の顔が髪の毛に重なり肌が、近い。
重なる手を手で感じてしまう。
相変わらずのイカつい顔をだが
食材を扱う手はやさしい。
出来ない者を叱るより上達させる
事を選ぶ人なんだと尊敬してしまう。
にわかに店先が賑やかになる。
明かりが見えたからか数名の
外国人が入ってきた。
料理長は流暢な英語でお断りして
帰ってもらった。
未華子も、英語は得意なので
料理長の英語力はかなりな物だと、感心した。
只者ではない。
未華子の長年培ったセンサーがそう言っていた。
された。表向きは、寿退社。
沢山の花束に抱かれる様に
長年務めた会社を後にした。
ﾊｱｱｱｧｧ、
「見栄張って退職したものの
これから先どうするか？」
人間生きてる内三回はどうしよう
も無い事があると、お婆ちゃんが
言っていたなぁ。
今が、その時なんだろう。
重たい足を引きずるように
マンスリーマンションへと帰る。
丁度居酒屋の募集が出ていた。
軽いバイトのつもりで面接を受けた。
腰掛のつもりで入った飲食業
今迄の仕事とは別世界
「今日から一緒に働く
関田未華子さんです。
分からない所は教えて
あげてくださ い。 」
背の高い25歳の店長さんは痩せ
型で飲食業らしく髪は
ビジネスカットのスッキリ短め
従業員の評判もよく中々のイケメン。
「はーい
ううっーーす。」
若いバイトの子たちが返事する。
オープンになるとバッと散らばり
自分達の仕事に取り掛かる。
未華子はポツンと残り何をして
いいか分からない。
ごつい体格のいい人が、
「洗い場に入って。」
と声をかけてきた。
イカつい顔だが日本男子っぽい
大人のイケメンだった。
「は、はい。」
彼はどうやら料理長と呼ばれる
DONらしい。
彼が顎でクイクイすると
16歳のバイト君が走りより
洗い場に入って来た。
未華子は頑張って洗っていた
つもりだったが彼が洗うと素晴らしい速さ。
DONが、「スピード、スピード
かつ、綺麗にな‼」
そう怒鳴るように言うから
ビビってしまう。
じぶんより16歳下のバイト君に
「慣れですよ、慣れ
そのうち回るようになりますから。」
と励まされた。
席が満席になると厨房は戦場の様
に様変わりする。
未華子は何も出来ず、バタバタと
初日は終了した。
はアアァァ๑´࿀`๑=3と深い
溜め息を吐きぐった﹏りとした体を引き摺りマンスリーマンション迄、やっとの思いで帰って来た。
風呂にも入れずパンパンな足の
ままベットに倒れ込む様に眠って
しまった。
今までの仕事と180度ちがう。
甘い考えで首をつつ混んだ事を
後悔した。
2日目、
「関田さん。
包丁は使えるよね？」
「え‼あ‼ｱｰﾀﾀﾀﾀﾀﾀﾀ」
「え〜〜‼‼‼つかえないの﹏包丁‼」
「は..い。」
呆れられた事がショックすぎる。
「はアアァァ、お嬢様なの？
30過ぎてぇ﹏マジ、マジで。」
こりゃ呆れたとばかりに年配の
パート山内さんが叫ぶ。
「料理長、ホールに回しましょう。使えませんて。」
料理長はマジかと言う顔をして、
「ヤル気はあるか？」
と未華子に聞いてきた。
「はい。」
力なく答えたがヤル気はあった。
山内さんは
「怪我でもされたら大変ですよ。
やめて、ホールへ預けましょう。」
そう言った。
料理長はしばらくうねっていた
調理場で人が足りないのはやはり
イタイ、考えた末に
「包丁の持ち方から切り方まで私が残って教える。
１週間だけ時間をくれ。」
料理長の甲斐田 悠はパートの
山内さん他3名にそう言った。
「ま﹏ったく期待ハズレ、
なんにも出来無いのに厨房に
くるかね？普通。」
キリツとした顔の山内さんが嘆く
性格はズバズバ思った事を言う。
厨房は、白いポロシャツに黒
のエプロンに黒のズボンが制服だ。
未華子も同じ制服を着ている
なのに仕事出来ないのに同じ制服を着るのは申し訳ない気がする。
「あーあーあー、仕込み楽になると思ったのに、これじゃ16、17の子の方がまだ、マシだったん
じゃない。」
陰口も堪えるが、耀様に嫌味を
言われるのも随分と堪える。
「いい‼、飲食店は御客様から
見たら皆プロなのよ。
分かってる？
ちゃんとやってね‼」
自分も新入社員に、こんな事を
言っていたのかもしれない。
店が引けると厨房には二人っきり
になる。
まな板を持ち出し、包丁を握る
キャベツの千切りから始まった。
グワサッまずは半分
言われた通り半分、スパーーン。
ｱﾞｱﾞｱﾞｱﾞｱﾞ
牛刀は切れ味ばっぐーーん。
キャベツは真っ二つ。
〃ごオラあ！〃
ヒッ。
「まな板の下に、布巾をしけー‼
何見とったんじゃあああぁぁ」
ヒッ‼
バタバタと濡れ布巾をしく。
「すっ、すみませーん。」
プツン プツン プツン
イライライライラ
料理長のピシピシとした怒りが肌
をつつく。
「あのなぁ、千切りはもっと早く
しないと夜が明けるぞ。」
「すっ、すみません。」
後ろに回り、こうしてこうして、
こう‼
料理長の顔が髪の毛に重なり肌が、近い。
重なる手を手で感じてしまう。
相変わらずのイカつい顔をだが
食材を扱う手はやさしい。
出来ない者を叱るより上達させる
事を選ぶ人なんだと尊敬してしまう。
にわかに店先が賑やかになる。
明かりが見えたからか数名の
外国人が入ってきた。
料理長は流暢な英語でお断りして
帰ってもらった。
未華子も、英語は得意なので
料理長の英語力はかなりな物だと、感心した。
只者ではない。
未華子の長年培ったセンサーがそう言っていた。
