【中編版】スパダリ煎茶家は、かりそめ令嬢を溺愛包囲して娶りたい。



 碾茶は中国茶にある甜茶とは読み方は同じでも全く違う別物であり、これは蒸し製緑茶の一種で抹茶の原料だ。玉露などと同じ製法なのだが、揉まないため見た目は青のりに似ている。
 二つを同時に置かれたらどっちなのかわからないくらいだ。

 そして、その碾茶をあったかいご飯の上に乗せて和えて梅昆布茶をかけて食べると絶品で……本当美味しいんだよね。この食べ方は、愛知県西尾市の郷土料理にもなっているらしくて素敵だなぁって思った。


「その様子なら、大丈夫そうね。日にちは来週の金曜日、料亭【湊】で、夜の十八時からよ」

「わかりました。よろしくお願いします」


 私はお辞儀をすると、まだ残っている煎茶を全部飲みげんこつ飴も残さず食べてお祖母様の書斎を後にした。



< 58 / 118 >

この作品をシェア

pagetop