辺境騎士団のお料理係!~捨てられ幼女ですが、過保護な家族に拾われて美味しいごはんを作ります~ 2
 材料は、卵、ブラストビーの蜂蜜、ミルクモーのミルクだけ。生クリームを使うレシピもあるけれど、辺境伯領産の蜂蜜もミルクも濃厚なので、生クリームを使わない方がよさそうという判断だ。本当は、バニラビーンズもあればバニラの香りをつけられてもっとよかった。
 材料を混ぜ合わせたら、ゆっくりと火にかけ、とろりとするまで丁寧に煮詰めて冷ます。ジャンを呼ぶ前に、ここまでは準備しておいた。
 そして、次の工程にジャンの力が必要なのだ。
 大きなボウルに氷を入れたら、大量の塩を入れる。そこに混ぜた材料の入ったボウルを乗せて、ゆっくりと中身を混ぜていく。
「プリンを作るのかと思っていたのですが」
「プリンと材料は一緒よ? 分量と作り方が違うの」
< 100 / 435 >

この作品のキーワード

この作品をシェア

pagetop