京都弁男子に溺愛されています〜憧れの小説作家は気になる彼でした〜
キッチンはシンク以外は綺麗にされていた。料理をしていた形跡はないので、今日明日は栄養のある料理をたくさん作って、伊織にお腹いっぱいになるまで食べさせてあげたい。
伊織に言われた通り、まずはキッチンから片付けることにした。シンクはお皿とコップが何枚か水に浸けて置いてあったので、それだけでも十分助かる。
寧々は洗剤をスポンジにつけてお皿とコップを洗い始めた。
お皿を洗い終えたので、次は肉じゃがを作ることにした。その前にお米を炊いておく。
まず、野菜を洗い汚れを落とす。にんじんはいちょう切り、じゃがいもは一口大に切り、玉ねぎはくし切りにする。
次に、油を敷いたフライパンににんじんとじゃがいも、玉ねぎを入れる。豚肉としらたきも一緒に入れて、数分炒める。
しょうゆ、砂糖、みりん、水を適量入れて十数分煮込む。
肉じゃがを煮込んでいる間におみそ汁を作ろう。買ってきた豆腐があるので、簡単にできる豆腐のおみそ汁がいい。
豆腐一丁を十六分割にカットする。水の入ったお鍋にそっと入れて、こちらも沸騰するまで煮ていく。冷蔵庫を見ると乾燥わかめがあったので、そちらを拝借してお鍋に入れた。
沸騰したら火を止めて、おみそとだしの素を入れ、味を整える。
肉じゃがの方を見ると、いい感じに煮込まれて味が染み込んでおいしそうだ。味見をするとちょうどいい味加減になっていたので、火を消す。
サラダはカット野菜を使い、キャベツとミニトマトをお皿に盛る。
早炊きしておいた白米が炊けたので、こちらもお茶碗によそる。他の食材も同様に、伊織の分をよそった。
片付いているテーブルをふきんで拭いて、盛り付けたお皿をきれいに並べていく。
伊織に言われた通り、まずはキッチンから片付けることにした。シンクはお皿とコップが何枚か水に浸けて置いてあったので、それだけでも十分助かる。
寧々は洗剤をスポンジにつけてお皿とコップを洗い始めた。
お皿を洗い終えたので、次は肉じゃがを作ることにした。その前にお米を炊いておく。
まず、野菜を洗い汚れを落とす。にんじんはいちょう切り、じゃがいもは一口大に切り、玉ねぎはくし切りにする。
次に、油を敷いたフライパンににんじんとじゃがいも、玉ねぎを入れる。豚肉としらたきも一緒に入れて、数分炒める。
しょうゆ、砂糖、みりん、水を適量入れて十数分煮込む。
肉じゃがを煮込んでいる間におみそ汁を作ろう。買ってきた豆腐があるので、簡単にできる豆腐のおみそ汁がいい。
豆腐一丁を十六分割にカットする。水の入ったお鍋にそっと入れて、こちらも沸騰するまで煮ていく。冷蔵庫を見ると乾燥わかめがあったので、そちらを拝借してお鍋に入れた。
沸騰したら火を止めて、おみそとだしの素を入れ、味を整える。
肉じゃがの方を見ると、いい感じに煮込まれて味が染み込んでおいしそうだ。味見をするとちょうどいい味加減になっていたので、火を消す。
サラダはカット野菜を使い、キャベツとミニトマトをお皿に盛る。
早炊きしておいた白米が炊けたので、こちらもお茶碗によそる。他の食材も同様に、伊織の分をよそった。
片付いているテーブルをふきんで拭いて、盛り付けたお皿をきれいに並べていく。