ネムリとの昼下がり

今日はアサリとバジルの和風パスタだ。

フライパンの上で

茹でたアサリをオリーブオイルと鷹の爪

少量のニンニクで間単にいためると

タイミングよく茹で上がったパスタをそこに放り込んだ。

パスタを茹でていたお湯には塩を少量混ぜている。

フライパンに一玉分のお湯を注ぎ

強火でさっと炒めた。