☆男目線☆ 【完】

夕食を作るにはまだ早過ぎるからケーキを作ろう｡


私は自室に戻り手作りケーキの本を漁り､竜也の好きそうなケーキを思い浮かべ､メモに材料を書き込んだ｡




私は部屋着から外出用に着替え､鞄を持って出かけた｡




竜也はチョコレートが大好きだ｡でもミルクチョコレートじゃなくてビターチョコレート｡


だから普通のチョコレートケーキだと甘すぎるからちょっとビターでコーヒーの香りが漂う大人のケーキ『オペラ』を作ることにした｡


シンプルに見えるが、何層にも丁寧に重ねられた『オペラ』は一口一口味わいがある｡




私の部屋には手作りお菓子や料理の本が沢山あるんだけど､本を一つ一つ見てたらこれだって思ったんだよね｡


ちょっと難しいけど､大好きな竜也の為だもん｡


頑張って作ろう♪




私は竜也の顔を思い浮かべながら材料を購入し､そのまま帰宅した｡








冷蔵庫に買った物を入れると､エプロンを着け､作業に取り掛かった｡


焼き上がったビスキュイを冷まし､コーヒークリームとガナッシュを作る｡