大切な人に想いを伝える魔法の言葉
自分たちお店側がお客さんに対して
お金をいただく代わりに提供していたのは
料理だけではなかったのですね。
美味しいお好み焼きはもちろん、
親しげな雰囲気や会話、料理を運ぶこと、
そういった小さなひとつひとつが組み合わさって
「ごちそうさま」と言ってもらえるんじゃないかと。
それ以来、
自分がお客さん側になったとき、
とくに飲食店に行ったときの
価値観ががらりと変わったのです。