デュッセルドルフの針金師たち後編
ミュンヘンでピストル向けられる
なつかしのミュンヘンだ。2年前ひたすら
働いた中華飯店にまずいってみる。シェフ
もウエイトレスも変わっていた。あのトルコ
女もいないみたいだ。少し寂しかったが、
とにかく腹いっぱい食べた。あの頃はほんとに
一人ぼっちで借金抱えて超貧乏だったなあ。
今年は優雅だ。来年の今頃はもっとゆとりが
あるはずだ。ユースに泊まって翌朝ホフブロイ
ハウスで朝からビールを飲む。
ドイツのビールはほんとに多種多様だ。日本の
お酒のように各地方都市に地ビールがある。
燗して飲むビールやタバコの香りがするビール
ジュースとシェイクして飲んだり器が決まって
いたり。ホフブロイやレーベンブロイなどは
日本人の口に合う。オサムはデュッセルの黒、
アルトビアが大好きだ。小型のタンブラーに黒赤
い苦味走った最初の一杯がなんとも絶対にうまい。
つまみはブラートブルスト(焼きソーセージ)と
ボックブルスト(煮ソーセージ)。たっぷりゼンフ
(からし)とケチャップをつけて。最高だ!
変な老夫婦がたかりにやってくる。ほかのおじさん
が彼らには気をつけたほうがいいと言う。それでも
ブンチャカブンチャカの演奏とともに、とても楽
しいホフブロイハウスだ。夕方、酔いが冷めてから
オサムとオオツキは大通りへテスト販売に
向かう。マメタンはユースで製作だ。
働いた中華飯店にまずいってみる。シェフ
もウエイトレスも変わっていた。あのトルコ
女もいないみたいだ。少し寂しかったが、
とにかく腹いっぱい食べた。あの頃はほんとに
一人ぼっちで借金抱えて超貧乏だったなあ。
今年は優雅だ。来年の今頃はもっとゆとりが
あるはずだ。ユースに泊まって翌朝ホフブロイ
ハウスで朝からビールを飲む。
ドイツのビールはほんとに多種多様だ。日本の
お酒のように各地方都市に地ビールがある。
燗して飲むビールやタバコの香りがするビール
ジュースとシェイクして飲んだり器が決まって
いたり。ホフブロイやレーベンブロイなどは
日本人の口に合う。オサムはデュッセルの黒、
アルトビアが大好きだ。小型のタンブラーに黒赤
い苦味走った最初の一杯がなんとも絶対にうまい。
つまみはブラートブルスト(焼きソーセージ)と
ボックブルスト(煮ソーセージ)。たっぷりゼンフ
(からし)とケチャップをつけて。最高だ!
変な老夫婦がたかりにやってくる。ほかのおじさん
が彼らには気をつけたほうがいいと言う。それでも
ブンチャカブンチャカの演奏とともに、とても楽
しいホフブロイハウスだ。夕方、酔いが冷めてから
オサムとオオツキは大通りへテスト販売に
向かう。マメタンはユースで製作だ。