オーダー承ります!
作り方
①カブはヘタを切り落として、中身をくり抜く。
カブの葉は少々残して刻んでおく(仕上げに飾る)
玉ねぎはみじん切りにし、ほうれん草、カブ少々、ハムは大きめに刻む。コーンは茹でておく。
②温かいご飯にバター、刻んだ玉ねぎ、ほうれん草、カブ、ハム、コーンを入れ、ケチャップ、ハーブソルトを入れ混ぜておく。(少し濃いめの味に)
③くり抜いたカブに②を入れる。
鍋に水を入れ沸騰したら③のライス入りのカブを入れ良きタイミングでコンソメ、ハーブソルトを入れ、カブが柔らかくなるまで煮る。(10分前後)
④ライス入りのカブを取り出し、スープに片栗粉でトロミをつけ、ライス入りのカブにかけ、かふの葉を飾り完成!
トータル(1人前)…270円
①カブはヘタを切り落として、中身をくり抜く。
カブの葉は少々残して刻んでおく(仕上げに飾る)
玉ねぎはみじん切りにし、ほうれん草、カブ少々、ハムは大きめに刻む。コーンは茹でておく。
②温かいご飯にバター、刻んだ玉ねぎ、ほうれん草、カブ、ハム、コーンを入れ、ケチャップ、ハーブソルトを入れ混ぜておく。(少し濃いめの味に)
③くり抜いたカブに②を入れる。
鍋に水を入れ沸騰したら③のライス入りのカブを入れ良きタイミングでコンソメ、ハーブソルトを入れ、カブが柔らかくなるまで煮る。(10分前後)
④ライス入りのカブを取り出し、スープに片栗粉でトロミをつけ、ライス入りのカブにかけ、かふの葉を飾り完成!
トータル(1人前)…270円