少しずつ、見えるミライ
うちの会社は、バームクーヘンを中心に、主に贈答用の焼き菓子を展開するメーカーだ。

だがしかし、今回の移動のタイミングで、我が店舗は、限定商品「生菓子」を導入することを許可された。



これは社内でも選りすぐりの売り上げ良好店でしか販売しない、限られた人気商品。

だから、店長としては、ちょっとした名誉。

と言っても、うちで扱っているのは、ほんの数種類のロールケーキのみではあるのだけど、買える店舗や製造数が限られているという点にそそられるのか、嬉しいことに、時にはお昼までに完売してしまうほど、注目を集めている。



お陰で移動から約一ヶ月、正面入口のプレッシャーにも負けず、何とかやってこれた。

でも、人気の移り変わりの激しいデパ地下において、油断は禁物。

他のメーカーから新たな人気商品が現れれば、あっと言う間にお客様は流れて行ってしまう。



ならば、今のうちに入荷数を増やし、売り上げ拡大、知名度アップ、固定ファンの獲得を図ろう!

という訳で、営業担当と相談した結果、そのためのアルバイト増員に踏み切ったという次第だ。
< 11 / 216 >

この作品をシェア

pagetop