ヒトツボシ ーヤンキー家政夫と美味しい食事ー
私は崇さんに指示されながら、作ったものを盛り付け食卓に並べていく。
最後に、大根おろしを添えた出汁巻き卵を置いた。
「じゃ食べるか」
「はい」
私たちはエプロンを外して、食卓についた。
出汁巻き卵、ほうれん草のお浸し、きんぴらごぼう、豆腐とわかめのお味噌汁。
どれもすごく美味しそうだ。
「いただきます」
お醤油をかけた大根おろしを乗せて、出汁巻き卵を口に入れた。
噛んだ瞬間に卵からお出汁がじゅわっとしみ出す。
かつおのいい香りと大根の爽やかな風味が口に広がる。
「美味しいです!」