春色のletter

サラダは、水菜と、同じくらい細く切ったゴボウとニンジンが入っていて、ドレッシングは沙也さんのオリジナル。


スープはキャベツのポタージュとのこと。


「え？これが？」


「まあ、ベースはポテトだけど」


アンティパスト的に、少しずつの料理がたくさん並び、メインはいろんな種類の薄いカツレツ。


「これは…ハム？」


「そうそう」


「こっちは…なんだ？」


「エビのペーストを焼いた後、カツレツに」


「おお…」


そして、デザートはロールケーキが２種。


「焼きリンゴと抹茶ね」


「うおお…」


そして、御厨珈琲のブレンド。


「うまいですぅ…」


私は半べそかきながら食べた。