過保護なドクターととろ甘同居
先生は少し驚いたような表情を浮かべたあと、フッと何がおかしかったのか目を伏せる。
何か変なことを言ってしまったのかと、どきりとした。
「いや、まさか覚えられてるとは思わなくて、ちょっと驚いた」
「えっ、そうですか?」
「何度か注文を受けたことがあると覚えるものなのか?」
そんな聞き方をされて、先生だから特別に覚えていたとは白状できなかった。
それとなく「そうですね、何回か受ければ」と答える。
「すぐできますので、ちょっと待っててくださいね」
カップに注ぐ段階に近付いて、先生に使っていいカップを出してもらう。
先生は興味があるのか、作る工程をじっとそばで見守っていた。
チョコソースと純ココアのパウダーをカップに入れ、抽出したエスプレッソを加えて混ぜる。
そこに泡立てたミルクを注げば、自己流エスプレッソの完成だ。