恩返しは溺甘同居で!?~ハプニングにご注意を!!
「コーヒーと紅茶、どちらがいいですか?」
「じゃあ、コーヒーをお願いします。」
佐倉さんにはダイニングテーブルの所に座って待っていてもらうように言って、私はやかんに火をかける。
コーヒーを入れる器具は、これまでに何度か使ったので勝手は分かっている。
豆を取り出して手動式のミルで引く。豆が削られるゴリゴリという音がリズミカルで、昔からこの音が好きだ。
沸いたやかんを火から下してフィルターにセットした粉の上にそっとかける。待つこと二十秒。コーヒーの良い香りが立ち上る。それから数回に分けてお湯を優しく回しかけた。
「お待たせしました。ミルクとお砂糖、置いておきますね。」
「ありがとう。このまま頂くから大丈夫よ。頂ます。」
佐倉さんはコーヒーカップの持ち手をつまんで、口の近くまで持っていくとその香りを吸い込んだ。
「いい香り…」
そして一口飲んでから「まあっ!」と言って目を開いた。
「どうですか?」
「すごく美味しいわ!今まで飲んだコーヒーの中でもかなり上の方かもしれないわ。」
「良かった!」
彼女から貰った今日一番の褒め言葉に、胸の前で手を叩いた。
「どこかで習ったの?こんなに上手にコーヒーを落とせるなんて、プロ並みですね。」
「プロになれるほどではないんですが、コーヒーの淹れ方は父が教えてくれたんです。」
「お父様が?」
「はい。父は実家の近所で喫茶店をやってるんです。そのお店の手伝いを子どもの頃からしてまして。」
「そうだったの。」
それから私の幼少期の父との思い出話を佐倉さんと話した。
「じゃあ、コーヒーをお願いします。」
佐倉さんにはダイニングテーブルの所に座って待っていてもらうように言って、私はやかんに火をかける。
コーヒーを入れる器具は、これまでに何度か使ったので勝手は分かっている。
豆を取り出して手動式のミルで引く。豆が削られるゴリゴリという音がリズミカルで、昔からこの音が好きだ。
沸いたやかんを火から下してフィルターにセットした粉の上にそっとかける。待つこと二十秒。コーヒーの良い香りが立ち上る。それから数回に分けてお湯を優しく回しかけた。
「お待たせしました。ミルクとお砂糖、置いておきますね。」
「ありがとう。このまま頂くから大丈夫よ。頂ます。」
佐倉さんはコーヒーカップの持ち手をつまんで、口の近くまで持っていくとその香りを吸い込んだ。
「いい香り…」
そして一口飲んでから「まあっ!」と言って目を開いた。
「どうですか?」
「すごく美味しいわ!今まで飲んだコーヒーの中でもかなり上の方かもしれないわ。」
「良かった!」
彼女から貰った今日一番の褒め言葉に、胸の前で手を叩いた。
「どこかで習ったの?こんなに上手にコーヒーを落とせるなんて、プロ並みですね。」
「プロになれるほどではないんですが、コーヒーの淹れ方は父が教えてくれたんです。」
「お父様が?」
「はい。父は実家の近所で喫茶店をやってるんです。そのお店の手伝いを子どもの頃からしてまして。」
「そうだったの。」
それから私の幼少期の父との思い出話を佐倉さんと話した。