毒舌社長は甘い秘密を隠す

「井浦様、先にこちらでいかがでしょうか？　魚料理はもちろん鴨料理などにも合う、オフドライのさっぱりしたものです」
「いいですね、それにしてください。グラスは二脚お願いします」

　ボトルを店員と確認している彼は、ワインにも詳しいようだ。黄みがかった白ワインがグラスに注がれるのを見つめる。


「今さらで悪い。白にしたけど、飲める？」
「はい」

　本当に今さらだ。だけど、彼が私を気遣っていると思うと、なんだか微笑ましくもなった。
　乾杯して、立ち上る香りを感じる。白ワインは甘いイメージを持っていたけれど、ひと口飲んだら意外にも中辛口だった。


「口に合わなかったか？」
「いえ、白ワインは甘いものだと思っていたので」
「あぁ。このワインはリースリングっていう品種で、甘口から辛口まで幅広く作れる葡萄を使ってるんだ。少なくとも、この店は毎回ソムリエが確認してくれるし、料理もワインに合うものを出してくれるから、一緒に楽しんで」
「そうなんですね。勉強になります」