しあわせ食堂の異世界ご飯3
それの具材として使用するのは、鮭だ。
これも明日の雑炊の具材にしようと思い、今日カミルに市場で仕入れてもらっていた。大きいので、リントひとり分くらいは使っても問題ない。
しかしなにかもう一品くらいおかずがほしいとアリアは頭を悩ませる。とはいえ店で使う食材がメインで、あまり使えるものがない。
食料庫を確認して目に留まったのは、大根だ。
「……あ、だし巻き卵でも作ろうかな?」
それに大根おろしを添えればいいのではないだろうか。
普段お店で出している卵焼きとは違った味付けになるので、リントにも楽しんでもらえるだろう。
そうと決まればさっそく調理開始だ。
最初に取りかかったのは、だし巻き卵に使うためのだし作り。
この世界では鰹節が作られていないので、魚介系のだしを取るときに使われるのは昆布一択になっている。
でも、その昆布にも何種類かある。
これも明日の雑炊の具材にしようと思い、今日カミルに市場で仕入れてもらっていた。大きいので、リントひとり分くらいは使っても問題ない。
しかしなにかもう一品くらいおかずがほしいとアリアは頭を悩ませる。とはいえ店で使う食材がメインで、あまり使えるものがない。
食料庫を確認して目に留まったのは、大根だ。
「……あ、だし巻き卵でも作ろうかな?」
それに大根おろしを添えればいいのではないだろうか。
普段お店で出している卵焼きとは違った味付けになるので、リントにも楽しんでもらえるだろう。
そうと決まればさっそく調理開始だ。
最初に取りかかったのは、だし巻き卵に使うためのだし作り。
この世界では鰹節が作られていないので、魚介系のだしを取るときに使われるのは昆布一択になっている。
でも、その昆布にも何種類かある。