ガラスの靴は、返品不可!? 【前編】
「魚のムニエルってのは王道だね。やっぱり安定感があるよ」
ポトフやペペロンチーノ、フライドチキン、あるいはマリネやブロシェット、アヒージョetc.
様々な味付けと調理方法でアレンジされた料理が、次々と並んでいく様は圧巻で。
私たちは、新しい一品が登場するたびに歓声を上げた。
「ポテサラかぁ。シンプルだけど、気軽に家庭料理で使ってほしいっていうコンセプトには合ってますね」
「スイーツに使うって言うのもアリだね。このクッキー、ジンジャークッキーとも一味違うし、おもしろい」
南波さんには応募レシピに忠実にとお願いしてあるから、もしかしたら味のハズレがあるかも、って実はちょっと心配してたところもあるんだけど。
ふたを開けてみれば、サムさんがうちのメニューに加えてみたいって言い出すほど、どれもお世辞抜きにおいしかった。
最近はSNSでオリジナルレシピを公開してるママも多いし、みんな上手いんだな。
興味津々で食べ進める面々と並んでテーブルの端に陣取った私は、と言えば。
余った料理をお相伴しながら、お皿を回収したり、それをキッチンへ戻したりと、裏方に徹しつつ、聞くともなしに彼らの会話に耳を傾けた。
どうやらハーブを使ったレシピがあったらしい。
最近のハーブ人気について、話が弾んでる。
「最近は、アジアでもポピュラーになって、家庭で使う人も増えてるでしょう。とっても嬉しいです」
にこやかに言ったサムさんが、「そういえば」と大河原さんの方へ身を乗り出した。
「メインハーブという商品がありますよね? あなたが作ったと聞きましたが、本当ですか?」
「ええ、本当です」と頷く大河原さんを見て、「トレビアン!」とブルーグレーの目が輝いた。
「うちの奥さん、あのシリーズが大好きです。娘に、パパの料理より好きと言われてショックでしたけど、たしかに美味しかった」