しあわせ食堂の異世界ご飯5
 厨房を覗くと、どうやらボウルを落としてしまったらしい。カミルが恨めしそうにアリアのことを見てきた。
「いきなりそんな重大なこと言うから、びっくりしただけだ。わかった、カレーは俺が教えればいいんだな」
「ん、よろしくね」
「おう、任せとけ!」
 あとは給食の献立を考えて、ローテーションをすれば問題はないだろう。……が、献立作りは一番の問題でもある。
(バランスの取れた献立にして、おかずは組み合わせを変えて可能な限り従業員の負担を少なめにしないとだよね)
 アリアの作る日本食は、この世界では馴染みのないものがほとんどだ。そのため、メニューの幅を広げてしまうと雇った人たちがついてこられない。
 最初は少ないメニューになるが、おかずや組み合わせを変えてローテーションさせて、飽きないようにする。
 調理に慣れてきたタイミングで、新しいレシピを覚えてもらう予定だ。
(あとは何種類かソースがあるといいよね)
 ソースはトマトケチャップ、ポン酢、タルタルソース、ジェノベーゼソース、オレンジソース、いろいろ作って常備したいなと考える。
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