二度目の結婚は、溺愛から始まる
それからも、テイクアウトにするなら包装はどうするか、価格はワンコインで抑えられるかなど、コストについて検討しているうちに、ランチタイムとなった。
「一度、征二さんが作るのを見せてもらってもいいですか? あとは、実践で憶えます」
普段は、クールビューティーな見かけによらず天然なところがある海音さんだが、キッチンでは別人だ。
征二さんが作る姿を一度見ただけで、味付けや盛り付けを憶えてしまった。
しかも、同じテーブルのお客さまにはほぼ同時にサーブできるよう、出来上がりまで計算できるのだから、すごいとしか言いようがない。
バーテンダーのようにパフォーマンスを意識しているわけではないが、キビキビした動作は見ていて気持ちよく、鮮やかなその手並みには感動するばかりだ。
怒涛のランチタイムが過ぎたところで、交替で休憩を取り、新メニューのサンドイッチに付けるドリンクを三人で検討する。
そうこうしているうちに、もう夕方になっていた。
「そう言えば……海音ちゃん、何時まで大丈夫なの?」
「え? もうこんな時間っ!?」
海音さんは、征二さんに訊ねられて、五時を回っていることに初めて気づいたらしい。
「征二さん、今日はこれで上がらせてもらっていいですか? 来週から本格復帰するまでは、なるべく家族そろって夕食を取ることにしたので!」
「もちろんだよ」
「すみません! また明日ね、椿ちゃん! お先ですっ!」
エプロンを着けたまま、慌ただしく海音さんが店を出て行くのと入れ替わりで、男性客が入って来る。
「いらっしゃ……」
愛想よく挨拶を口にしかけ、唖然とした。
「おはようございます、征二さん」
長めの髪をビシッと整え、無精髭もきれいにそり落とし、パリッと糊がいたノーネクタイの黒シャツと折り目正しいグレーのスラックスを着込んだ人物は……
ナンパ男だった。
あまりの変わりように、一瞬、誰かわからなかった。
「……来たか」
はぁ、と溜息を吐いた征二さんにナンパ男は肩を竦める。
「来るなと言われても、来ますよ」
「そういうヤツだよ、おまえは……。とにかく、営業中はプロに徹しろ。それができなければ、追い返す」
「了解」
にやりと笑い、勝手知ったる様子でバックヤードへ一旦引っ込む。
手にしていた鞄を置いて再び戻って来るなり、ナンパ男は様々な種類の酒瓶が並ぶ棚を一瞥した。
「ドリンクは作れますけど、フードは無理なんで、勘弁してもらえますか?」
「ああ。コーヒーとフードは椿ちゃんに任せる。おまえは、アルコールだけでいい」
「手伝わせなくていいんですか?」
ちらりとこちらを確認するナンパ男に、征二さんが頷く。
「まだ見学中だから」
「なるほど。見習い以下か」
「…………」
ぽかんとしていたわたしが、むっとして睨むと「本当のことだろ」と返される。
「ナギ。いちいち挑発するんじゃない。椿ちゃん、手が空いている時は練習していいし、俺やナギを質問攻めにしてもいいからね?」
あくまでも、わたしを思い遣ってくれる征二さんの言葉で、荒れかけた気持ちも落ち着く。
「はい、ありがとうございます。征二さん」
上から目線のナンパ男は気に食わないが、仕事中は「私情」を挟まず、同僚として接することに徹しようと心に誓う。