熱海温泉 つくも神様のお宿で花嫁修業いたします

　


「お待たせしました、こちらが当店自慢の"活きあじフライ定食"です！」


　ランチタイムに訪れた三人は、揃ってお店イチオシと打ち出された【活きあじフライ】の定食を注文した。

　しばらくもしないうちに出てきた定食には、なんと目的のアジフライがドーンと二枚も乗っている。


「わぁっ、もう見た目からして美味しそう……！」


　思わず声を上げた花は目を輝かせてお盆に乗せられた品々を見つめた。


「あ……、これはどういうことだろう？」


　まず、花が注目したのはお盆の端に乗せられていた小さなすり鉢だ。

　中には白胡麻が入っており、小さなスリコギもついている。


「それは、これですり胡麻を作れってことだよ」

「すり胡麻を？」

「そう。で、擦り終わった胡麻とソースを合わせて、アジフライにつけて食べるんだ。もちろん好みで、醤油でもいけるけど」


　つまり、アジフライが二枚あるのは二種類の味を楽しむためでもあるのだろう。

　擦りたての胡麻の入ったソースと、定番の醤油。

　どちらの味も楽しめるというお店の粋な計らいに、花は感嘆の溜め息を洩らした。