ねこねこ幼女の愛情ごはん〜異世界でもふもふ達に料理を作ります!〜4
「それでは、できた豆乳を固めて、いよいよお豆腐にしていきます」

 豆乳の鍋を火にかけて、ゆっくり加熱していく。

「沸騰してしまうと失敗するので、気をつけてくださいね。……そろそろいいかにゃ?」

 ガットンは綺麗に洗った指を豆乳の中に入れて「この温度っすね、覚えました」と頷いた。

「うにゃあっ、普通の人だと指が煮えちゃうんですけど!」

「平気っすよ?」

「ガットンさんは人間温度計なのかにゃ! どれだけ丈夫なのにゃん」

 エリナはそう言ってから「んもう、あんまり脅かさないでくださいね」と口を尖らせた。そして、火を止めた。鍋の中に水で薄めたにがりを入れて「3回だけゆっくりとかき混ぜて、あとは触らないで置いておきます」と蓋を閉めた。

「冷めると固まりにくくなるので、途中で何度か弱火で加熱しながら、30分くらい待って固まるのを待ちます」

「任せるっす!」

 時々鍋に手のひらをぺたりと当てて「おや、少し冷めたっす」と火にかけるゴリラを見て、エリナは『も、もう、なにを見ても驚かないにゃん!』と耳をぴくぴくさせた。
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