🍶 夢織旅 🍶  ~三代続く小さな酒屋の愛と絆と感謝の物語~
主要参考資料
「日本の美味遺産」(世界文化社)
「酒のしおり」国税庁資料
「蔵元を知って味わう日本酒事典」武者英三監修(ナツメ社)
「本当の酒「差しつ差されつ」日本酒文化を世界へ」高田裕一著(長崎出版)
「饗宴外交 ワインと料理で世界はまわる」西川恵著(世界文化社)
「ヨーロッパ天才シェフ群像」アンリ・ゴー編(学習研究社)
「地球の歩き方A07パリ&近郊の町 2018~2019年版」(ダイヤモンド社)
「Viva!トスカーナ~ダヴィド流簡単レシピと美味しい生活~」ダヴィド・アボラッフィオ著(パラダイム出版)
「イタリア美味遺産 郷土料理を食べ尽くそう! ミラノ→フィレンツェ篇」平松玲著(新潮社)
「心筋梗塞、狭心症❘その予防と治療」(国立循環器病研究センター 循環器病情報サービス)
「文化の交流 大使館や総領事館の活動」(外務省ホームページ)
「フランス料理と和食材のすてきな関係」(ダイナースクラブホームページ2017.08.02:文・勅使河原加奈子)
「あそぼーさが」(佐賀県の観光情報ポータルサイト)
「はじめての果樹づくり」三輪正幸監修(学研パブリッシング)
「果樹の上手な育て方辞典」小林幹夫監修(成美堂出版)
「ワイン完全バイブル」井出勝茂監修(ナツメ社)
「ゼロから始めるビール入門」小田良司監修(KADOKAWA)
「ゼロから始める焼酎入門」鮫島吉廣監修(KADOKAWA)






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